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漁業(yè)生產的水產品總量中有80%能夠直接供人類運用，其余的20%并不是不能直接運用，比如說稠濁在一起的小魚小蝦，加工段分離出來的魚頭、魚骨、雨皮等，這其中的一部分用于加工成魚湯、魚醬以及各種風味食品，而剩下的成為廢棄物了，這些廢棄物如果處理不當，則會對環(huán)境產生影響。反之，則能夠變廢為寶，制成有價值的飼料魚油和魚粉。
1.三相分離臥螺沉降離心機在魚粉和魚油的萃�。�
這項應用主要是用于從整魚中萃取魚油和魚粉，在這個過程中，整魚經過加熱蒸煮分解，產生魚油。蒸煮后的原料經過篩選，分成了富含蛋白質的固相以及含有油、水及細微顆粒的液相。接下來，過篩后的固相經過進一步壓榨，得到榨餅和液相，將榨餅再次壓榨，經過烘干干燥后可獲取魚粉；過篩和壓榨后的液相會被分離成魚油、魚汁和固渣，魚汁能夠經過蒸發(fā)器進一步被濃縮成漿狀并混合到固渣中干燥取得魚粉。
2.臥螺離心機應用在水產品中的水解工藝：
魚雜和其他不適合做魚片和罐頭的原料，能夠用作制成動物飼料所需的魚粉，在這個過程中，先經過酶將位于肌肉和其他安排中的蛋白質分解，然后經過臥螺沉降離心機將水解液中的魚油、魚汁和富含蛋白質的固渣分離出來，魚汁經過蒸發(fā)后濃縮成濃魚漿，添加到固渣中進行干燥即可得到魚粉。
